由北京(jīng )(🔨)广播电(diàn )视台生活(huó )频道中心打造的大型城(chéng )市美食人文(wén )纪录片栏(lán )目《味道掌门(🌰)》,聚焦北(🐮)京美食文化(huà )特色(sè ),汇(🎲)聚名厨名(🏇)菜,围绕一道餐厅招牌菜、一位味道(🕖)掌门(mén )人(rén )、一份(fèn )独特的(🚉)城市记(🐖)忆展开,以美食之(😚)名打(dǎ )造(🙁)有厚(hòu )度、有(🐶)精度、(🤯)有温度(🤷)的(🔊)北京城(chéng )市名片。 该(gāi )片(piàn )(🛑)以美食切入,通(tōng )过挖掘人物(🥎)传(chuán )承技(🗞)艺的(📙)故事来讲述城市发(fā )展(🙄),带领(🙀)观众品(pǐn )(⛓)鉴(jiàn )美味背(bèi )后厨(chú )(🥫)艺大师的坚守(🤲)与匠心。
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